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灵武餐饮行业协会助力食品安全

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    灵武市餐饮行业协会日前成立,该市400余家大中型餐饮企业加入协会,开展自律管理。
    目前,灵武市共有餐饮企业810家,从业人员近4000人,整个行业存在餐厨设施设备老旧、服务质量不稳定、行业自律行为缺失等问题。该协会成立后,将引导和督促餐饮单位依法经营,推进行业诚信建设,进一步增强餐饮业主第一责任人的意识,针对消费维权、突发应急事件等进行及时处理。同时,架起业主与执法部门之间的桥梁,实现食品安全监督管理社会共治。

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