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如何识别工业蜡和食用蜡?

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  其实辨别工业蜡和食用蜡的办法很简单。直接用手,或者拿张白纸,用适当的力气擦一下苹果的表面,如果发现擦出来了淡红色印记,那这层蜡很可能就是工业蜡。最好别吃!

  如果擦了没发现淡红色印记,但你还不放心,那么可以采取以下几种措施,尽可能保证吃到嘴里的苹果莫得「毒」。

  1、用热盐水清洗苹果,或者用热水冲烫,也可去除一部分蜡。

  2、洗干净之后,去皮吃。

  3、如果舍不得去皮,那就用盐和丝瓜瓤搓洗苹果。

  4、买本地产的应季水果,可以很大程度上避免工业蜡。

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